De Haes Gartneri sine kurs

Velkommen til vår lille gartnerskole!

Dyrking er gøy, er lystbetont, gir mening og mat, er universel og samler folk.


Kunnskap gjennom praksis, er -levende kunnskap. Dyrking er også hverdagslivet, hverdagslykke òg veldig matnyttig. Å få gode avlinger i kjøkkenhagen, -år etter år, og fulle lagre med potet og grønnsaker, gir mening. og er beredskap gjennom kontinuerlig praksis!

Vi gir deg hele grunnkurset i dyrking, -for at du skal komme i gang rett og slett


Kursene holdes av 2 erfarne dyrkere og kursholdere, Birgitte og Arvid Udo de Haes. Grunnleggere av de Haes Gartneri, utdanna agronomer, gartner og 30 års erfaring.

Kursene holdes på gartneriet, med avvekslende teori og praksis. Kurset i kjøkkenhage passer til både nybegynnere og mer erfarne dyrkere, det gir en komplett innføring i kjøkkenhagedrift, til markedshagen og hobbyhagen, til alle slags grønnsakshager og til alle som elsker å dyrke, men trenger gode verktøy for å få opp avlingen


Kjøkken-hagen, er hagen til kjøkkenet ditt, til husholdningen din. Så du lærer noe om din egen husholdning også, hva og hvor mye akkurat din husholdning bruker av de forskjellige grønnsakene, dét gjør det så interresant, levende og personlig. 


Vi har to kjøkkenhagekurs, ett 2-dagers, og ett dags-kurs.

 

Det er ikke noe som er mer tilfredsstillende enn å beherske noe kunnskap om dyrking! Det er god matberedskap med egen vinterforsyning av grønnsaker og potet. Du lærer også om hvordan å lagre de viktigste grønnsakene.

Vi pleier å bake godt brød til kursene, surdeigsbrød med korn rett fra økologiske bønder, ferskt malt mel på kjøkkenet, rett i deigen!

Digital påmelding: Trykk på datoen du ønsker å melde deg på for å reservere plass på kurset. Påmeldingen din er bindene og faktura sendes i løpet av noen arbeidsdager.

Vi holder også eksklusive kurs for grupper, personale, de publiseres ikke her, men bookes etter avtale, ta kontakt!


Kjøpsvilkår for våre kurs:

  • Kjøp av kurs er bindende (unntatt angrefristloven)
  • Sjekk med din reiseforsikring om de dekker kursavgiften ved sjukdom.
  • Hvis du allikevel blir forhindret i å delta, kan du kontakte oss for muligheten for å flytte kursplassen din til et annet kurs. Dette bør skje før 3 uker før ditt opprinnelig kurs skal avholdes. Med forbehold om ledige plasser på andre kurs.
  • Dersom kurset blir avlyst av oss, vil du få refundert kursavgiften i sin helhet
  • Rabatt vilkår for skolehager som er medlem i Økologisk Norge sitt skolehage-medlemskapet.

  • Det lille Kjøkkenhagekurset

    Det lille Kjøkkenhagekurset er ett dagskurs med både praktisk og teoretisk læring. 


    Kurset gir en innføring og oppfriskning om økologisk kjøkkenhagebruk. Kurset passer for de som vil komme igang, og de som er igang og ønsker  rask faglig underbygging på  én dag! 

     

    Kurset koster 2800,- og inkluderer kursmateriell, lunsj og kaffe/te underveis. Alt økologisk, lokalt eller fra egen avling!

    Tid: Fredag kl 10.00 - 16.00 


    Innhold i kurset:

    • Jord, økologi og gjødsling. 
    • Frø, såing og stiklingsformering
    • Planting, redskaper og kjøkkenhagedrift i praksis.
    • Vekstskifte og samplantning

    Antall deltagere maks 16 pers.


    Kurset holdes av Birgitte og Arvid sammen, dette gir en dynamikk og åpner for samtale om temaer. Birgitte og Arvid har en bakgrunn som økologiske agronomer og produksjonsgartnere. Med over 25 års erfaring innen grønnsaksdyrking, landbruk og gartneridrift føler vi endelig at vi kan dele raust av erfaringene våre og håper å kunne tenne engasjement til å få etablert mange nye kjøkkenhager. 



    LEDIGE KURSDATOER OG PÅMELDING FOR 2027: 


    >Fredag 19. Mars 2027


    Kjøpsvilkår for våre kurs: 


    -Kjøp av kurs er bindende (unntatt angrefristloven)

    -Sjekk med din reiseforsikring om de dekker kursavgiften ved sjukdom.

    -Hvis du allikevel blir forhindret i å delta, kan du kontakte oss for muligheten for å flytte kursplassen din til et annet kurs. Dette bør skje før 3 uker før ditt opprinnelig kurs skal avholdes. Med forbehold om ledige plasser på andre kurs.

    -Dersom kurset blir avlyst av oss, vil du få refundert kursavgiften i sin helhet.

  • Det store kjøkkenhagekurset

    Det store Kjøkkenhagekurset inneholder både praktisk og teoretisk læring og går over to dager.  Dette er vårt mest populære kurs, det gir den mest komplette forståelsen om dyrking.

     

    Kurset koster 4300,- og inkluderer kursmateriell, lunsj på fredag og lørdag og kaffe/te underveis. Alt økologisk, lokalt eller fra egen avling!


    Tid: Fredag kl 10.00 -17.00 Lørdag kl 9.30-15.00 med avvekslende praksis og teori.

    Overnatting: Anbefaler vi Thorbjørnrud Hotell eller Sløvika camping på Jevnaker


    Innhold og emner vi skal se nærmere på i stikkordsform:

    • Jordsmonn og klima. 
    • Kompost og gjødsling. 
    • Mangfold og forebygging. Hva er grunnlaget og prinsippene for økologisk dyrking? 
    • Driftsplan og oppbygging av din kjøkkenhage. Hvordan planlegge det, lage planen som passer deg
    • Busker og trær.
    • Formering, frø, såing, stikklinger.
    • Planteoppal og detaljert planlegging.
    • Vekstskifte og plantefamilier. 
    • Blomster, urter og våre viktigste kulturplanter i kjøkkenhagen.
    • Dyrking i drivhus, oppbinding&beskjæring av agurk og tomat

    Antall deltagere maks 16 pers.


    Kurset holdes av Birgitte og Arvid sammen, dette gir en dynamikk og åpner for samtale om temaer. Birgitte og Arvid har en bakgrunn som økologiske agronomer og produksjonsgartnere. Med over 25 års erfaring innen grønnsaksdyrking, landbruk og gartneridrift føler vi endelig at vi kan dele raust av erfaringene våre og håper å kunne tenne engasjement til å få etablert mange nye kjøkkenhager. 



    LEDIGE KURSDATOER OG PÅMELDING FOR 2027: 




    >Det Store kjøkkenhagekurset 26-27.Februar 2027

    >Det Store kjøkkenhagekurset 5-6. Mars 2027

    >Det store kjøkkenhagekurset 12-13.Mars 2027


    Kjøpsvilkår for våre kurs: 


    -Kjøp av kurs er bindende (unntatt angrefristloven)

    -Sjekk med din reiseforsikring om de dekker kursavgiften ved sjukdom.

    -Hvis du allikevel blir forhindret i å delta, kan du kontakte oss for muligheten for å flytte kursplassen din til et annet kurs. Dette bør skje før 3 uker før ditt opprinnelig kurs skal avholdes. Med forbehold om ledige plasser på andre kurs.

    -Dersom kurset blir avlyst av oss, vil du få refundert kursavgiften i sin helhet.

  • Dyrking av økologiske veksthusgrønnsaker, blomster og oppal

    Kurset Dyrking av økologiske veksthusgrønnsaker, blomster -og oppal

    Er aktuelt for yrkes/ markedshagedyrkere, men også for hobbydyrkere som vil fordype seg i drivhusdyrking. Kurset er en dagskurs på en ukedag. 


    Kurset gir deg inspirasjon og kunnskap til å doble veksthusarealet ditt, og få en lønnsom drift, tilpasset ditt anlegg!


    Innhold i kurset går innpå våre viktigste veksthusgrønnsaker som tomat og agurk men også oppal, teknikk og økonomi. Samt økologisk blomster og potteplanteproduksjon!



    Pris: 3000,- 

    Anntall deltagere: Maks 16 pers

    Tid: kl. 09-16


    Innhold i stikkordform:

    • Jord, gjødsling og vanning. 
    • Plantefysiologi og klimaet i veksthuset.
    • Biologisk plantevern
    • Økonomistyring
    • Dyrkingssystemer, beskjæring og oppbinding
    • Tomatpoding på grunnstamme.
    • Sorter og oppal. 

    Kurset inneholder både praktisk og teoretisk opplæring. 


    Kurset holdes av Birgitte og Arvid sammen, dette gir en dynamikk og åpner for samtale om temaer. Birgitte og Arvid har en bakgrunn som økologiske agronomer og produksjonsgartnere. Med over 25 års erfaring innen grønnsaksdyrking, landbruk og gartneridrift føler vi endelig at vi kan dele raust av erfaringene våre og håper å kunne tenne engasjement til å få etablert mange nye kjøkkenhager. 


    KURSDATOER OG PÅMELDING FOR 2027:



    >Foreløpig ingen dato


    Kjøpsvilkår for våre kurs: 


    -Kjøp av kurs er bindende (unntatt angrefristloven)

    -Sjekk med din reiseforsikring om de dekker kursavgiften ved sjukdom.

    -Hvis du allikevel blir forhindret i å delta, kan du kontakte oss for muligheten for å flytte kursplassen din til et annet kurs. Dette bør skje før 3 uker før ditt opprinnelig kurs skal avholdes. Med forbehold om ledige plasser på andre kurs.

    -Dersom kurset blir avlyst av oss, vil du få refundert kursavgiften i sin helhet.

Vil du vite mer?

Arvid og Birgitte Udo de Haes

Tlf. 92 41 49 50

post@dehaesgartneri.no

Kontaktinfo